精彩纷呈的校园生活

怎能没有美食相伴

在潍坊学院73周年校庆之际

校园美食文化节

暨“味聚潍院·共贺校庆”活动

就！要！来！啦！

让我们邂逅舌尖上的潍院
享受视觉与味觉的双重体验

一起来看看～

一、活动概述

主办单位：后勤服务处

协办单位：传媒学院 北海国际学院

承办单位：后勤服务处饮食服务中心

活动主题：味聚潍院·共贺校庆

活动时间：2024年10月15日—16日

活动地点：潍坊学院第二餐厅二楼大厅等

二、活动安排

三、活动流程

一、校园美食文化节开幕式

时间：10月15日上午10:30

地点：学校第二餐厅二楼大厅

二、“寻味潍院”校园美食摄影大赛

时间：10月15日—16日

地点：学校各餐厅

活动内容：校园美食文化节期间，以校园美食为拍摄对象，可以是美食节现场、餐厅菜品，也可以是美食制作过程。旨在用镜头记录校园美食，定格校园美食文化之美。

评选方式：摄影内容注重创意与美感，体现潍院特色与美食文化。由师生代表组成评审团，评选出优秀作品，将为获奖者颁发奖品及证书。

三、厨艺争霸赛

时间：10月15日上午10:30-13:00

地点：第二餐厅二楼

活动内容：主校区及安顺校区共7个餐厅参与比赛。每个餐厅准备5-6个特色菜品参赛。各参赛队伍在规定时间内完成菜品制作并展示给现场师生评审团。

注意事项：菜品需体现餐厅特色，注重营养均衡与创新性，鼓励使用健康食材，展现烹饪技艺与创意。比赛内容包括但不限于地方特色菜肴制作、创意菜品设计等。

评选方式：每道菜品前设置专属投票二维码，根据菜品的色、香、味、形及创意等方面进行打分并评选出“最佳菜品奖”及5道“人气菜品奖”，将为获奖选手颁发荣誉证书及纪念礼品，获奖菜品将被列为“潍院推荐菜”，长期在校园餐厅推广。

四、食品安全与营养健康科普活动

（一）食品安全科普宣传活动

时间：10月15日下午15:30-18:00

地点：第二餐厅前广场

活动主题：关注食品安全，共创健康生活——食品安全科普宣传活动

活动内容：活动现场设置食品安全科普展览区。市场监管局工作人员将开展食品安全知识科普工作，发放食品安全宣传手册；提高大学生对食品安全的认识和重视程度，营造校园共同关注食品安全的良好氛围。

（二）食品营养与健康科普宣传活动

时间：10月15日15:30-18:00

地点：第二餐厅前广场

活动主题：膳食健康、均衡营养，“三减三健”科学饮食——食品营养与健康科普宣传活动

活动内容：活动现场设置食品营养知识展览区。开展“三减三健”知识宣讲，传播健康生活理念；倡导健康饮食文化，普及食品营养知识，引导师生形成科学合理的饮食习惯，促进身心健康。

五、“家乡味道”美食交流会

时间：10月15日上午10:30-13:00

地点：第二餐厅二楼

活动内容：为了提高广大同学的创新能力和动手能力，开阔同学们的视野，让同学们在思想与味觉的碰撞中感受美食的魅力，展现当代大学生动手制作的能力。本次“家乡味道”美食交流会活动邀请各地的同学制作家乡特色地域美食，让同学们足不出校便可用味觉体验不同地域的美食文化。

六、美食供应商市集

时间：10月15日下午15:30-18:00

地点：第二餐厅前广场

活动内容：潍坊学院智慧云餐厅优质供应商将参与“美食供应商市集”活动，设立小吃、创意美食、饮品甜品等多个专区，提供丰富多样的美食选择。

特别环节：本次美食节期间设立原材料展示区域及净菜专区，展示后勤服务处统一招标的大宗食品和原材料。

七、校园美食文化节活动颁奖

时间：10月16日上午11:18

地点：第二餐厅二楼

1.厨艺大赛：设“最佳菜品奖”1个，“人气菜品奖”5个，共6个

2.“家乡味道”参与奖：3组，共6名

3.校园美食摄影大赛：设一等奖1个、二等奖2个、三等奖3个，共6名

八、学校73周年校庆蛋糕品尝

时间：10月16日上午11:28

活动内容：品尝校庆主题蛋糕，特别邀请与校庆同天生日的28名2024级新生，以及校领导、师生代表共同参与。

味聚潍院·共贺校庆

唯有美食与爱不可辜负

心动不如行动

约上好朋友一起来参与～

(转自“潍坊学院”)